RESEP ES DOREMI

Mau mengolah hidangan bingung bumbu/resepnya? Sebelum membahas resep tidak ada salahnya membahas secara umumnya dahulu. Makanan atau jajanan tradisional adalah segala sesuatu yang bisa dimakan yang berasal dari suatu daerah dan diolah menurut resep-resep makanan yang telah dikenal dengan teknik dan alat masak yang diturunkan dari generasi kegenerasi. Jajanan tradisional termasuk ke dalam jajanan sehat karena dibuat dari bahan-bahan alami. Baca juga:

  1. BELAJAR MEMBUAT BUMBU DASAR PUTIH
  2. BELAJAR MEMBUAT BUMBU DASAR MERAH
  3. BELAJAR MEMBUAT BUMBU DASAR KUNING

Mengkonsumsi/minum hidangan yang berkualitas, sehat, dan ergizi tinggi, lebih baik agar anda mengolah sendiri di rumah. Mengolah atau membuat resep sendiri, banyak manfaat yang diperoleh antara lain seperti menumbuhkan kreatifitas dan imajinasi, mengasah kemampuan dalam memasak, menyegarkan otak kita (refreshing), menghemat pengeluaran, bisa menjadi penghasilan tambahan rumah tangga.

PUNYA RESEP MASAKKAN ATAU RESEP PRIBADI? MAU DI PUBLIKASIKAN? Silakan kirim resep DI SINI

ES DOREMI

Bahan

  • 400 g bengkuang, potong bentuk dadu
  • Pewarna kue hijau, merah dan kuning
  • 250 g tepung kanji
  • 1 ½ lt santan sedang
  • ½ sdt garam halus
  • ½ sdt vanili
  • Sirup vanili secukupnya
  • Es batu secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat

  • Cuci potongan bengkuang, tiriskan. Bagi bengkuang menjadi 3 bagian, masing – masing warnai dengan pewarna kue yang berbeda. Lumuri bengkuang dengan tepung kanji kering hingga tertutup. Diamkan sebentar. Lakukan beberapa kali sampai laipsan kanji cukup tebal. Diamkan sampai kering.
  • Masukan bengkuang warna warni tersebut ke dalam air mendidih. Masak sampai terapung, angkat. Tiriskan. Masukan dalam air matang dingin, aduk perlahan, tiriskan.
  • Masak santan, garam dan vanili sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan. Campur santan dan bengkuang warna warni. Masukan ke dalam gelas saji, lalu beri es batu dan sirup vanili.

Disajikan Untuk 5 orang

Silakan hubungi kami jika ada kesalahan pada teks atau link pada konten website kami, secepat mungkin kami akan memperbaikinya. Karena kritik dan saran anda sangat membantu untuk perkembangan website kami menjadi lebih baik lagi. Anda juga bisa mengirim permintaan bidang/kategori yang belum tersedia dan mengisi form pada menu “Hubungi kami” feedback tersebut akan kami tampung dahulu, permintaan terbanyak akan kami segera kami tindaklanjuti. Terima kasih sudah berkunjung di website kami analisis.id.

PUNYA RESEP MASAKKAN ATAU RESEP PRIBADI? MAU DI PUBLIKASIKAN? Silakan kirim resep DI SINI

Catatan situs:

  • Mohon dukungannya dengan share dan web bookmark (kode: ctrl + d) website kami .
  • Jangan lupa untuk like halaman facebook kami fb.com/analisis.id.
  • Jika ada gambar, link, dan ataupun file rusak silakan kirim pesan pada kolom komentar, kami akan segera membalasnya.
  • Sekilas tentang kami.